自闭症儿童是否需要禁食一直是一个备受关注的问题。神经免疫调节异常，如食物过敏，可能与自闭症的症状有关，常见的表现为腹泻或不明原因的体重减轻。因此，避免食物过敏原在某些情况下非常重要。然而，需要强调的是，并不是所有自闭症儿童都需要避免食物过敏原。因为引起过敏的过敏原往往是主要的营养来源，避免可能会加剧儿童营养不良。

然而，盲目禁食并不能改善自闭症儿童的症状。目前，自闭症指南还建议，儿童不需要在没有明确指示的情况下被限制进食。因为2到3岁的自闭症儿童也需要生长发育，大量的食物限制会限制孩子的生长发育，禁食带来的其他潜在影响也需要考虑。
 

因此，对于“孩子们需要禁食吗？”这个问题，给父母一个更中肯的建议是：自己做膳食日记！家长可以通过自己进行膳食记录，观察哪些食物可能会对孩子的自闭症症状产生影响。如果某些食物会加重孩子与自闭症相关的症状，如便秘、腹泻、情绪激惹、睡眠不安等，或者去掉某些食物后，这些症状得以有效缓解，那么可能提示这类食物与自闭症儿童症状有关。
 

总之，孩子是否需要禁食，需要同时符合“食物激发实验”和“食物的去除实验”两个实验都是阳性时，才能确定某种食物与自闭症儿童症状有关，才需要考虑是否需要禁食，盲目禁食并不能改善自闭症儿童的症状。
 

因此对于自闭症儿童是否需要禁食应该根据个体情况进行判断，以保障孩子的营养需求和健康状况。